
Apa Aja Sih Pantangan Asam Urat ?
Asam urat atau gout merupakan peradangan sendi yang disebabkan tingginya kadar asam urat di dalam darah. Karena berkaitan dengan darah, konsumsi makanan sangat berkaitan dengan penyakit ini. Oleh sebab itu, ada beberapa pantangan asam urat yang perlu dihindari oleh penderitanya.
1. Jeroan
Pantangan asam urat yang pertama adalah jeroan. Jeroan hewan, seperti jantung, babat, hati, usus, ampela, dan sejenisnya diketahui mengandung purin yang cukup tinggi.
2. Makanan dan minuman manis
Makanan berikutnya yang menjadi pantangan asam urat yaitu makanan dan minuman manis. Asupan fruktosa dan makanan manis yang tinggi dapat berpengaruh pada kadar asam urat dalam tubuh.
Meskipun minuman dengan fruktosa pada minuman ringan tidak mengandung purin dalam jumlah banyak, tapi tetap terbukti meningkatkan risiko serangan asam urat. Sebab, asam urat merupakan salah satu produk sampingan dari metabolisme fruktosa.
3. Minuman Beralkohol
Pantangan asam urat lainnya adalah minuman beralkohol. Minuman beralkohol diketahui dapat menghambat ginjal untuk membuang asam urat berlebih dalam tubuh. Apabila pembuangan asam urat berlebih terganggu, tubuh akan menyimpannya di sendi sehingga dapat memperburuk rasa sakit dari arthritis atau radang sendi.
4. Makanan Laut
Makanan laut yang menjadi pantangan asam urat di antaranya yaitu kerang, udang, serta teri. Lantaran, makanan laut ini diketahui memiliki kadar purin yang tinggi.
5. Durian
Seseorang dengan kadar asam urat tinggi tidak disarankan untuk mengonsumsi durian. Dikarenakan durian mengandung purin yang cukup tinggi dan dapat memengaruhi kadar asam urat dalam tubuh. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah selain durian.